Під час дієти можна готувати деруни з корисних продуктів. Страва не набридне: експериментуйте і беріть за основу селера, кабачок або сир.
Рецепт з сиром
Сир входить в раціон того, хто стежить за здоров’ям. Правильно харчуйтеся під час дієти і отримуйте корисні речовини.
Інгредієнти:
- 1200 гр. картоплі;
- 190 гр. сиру;
- 10 гр. часнику;
- 130 гр. лука;
- спеції за смаком.
Приготування:
- Очистіть і натріть картоплю, наріжте дуже дрібно цибулини.
- Додайте спеції і сир, розімніть вилкою масу і розмішайте.
- Роздушіть часник і додайте до суміші.
- Обсмажуйте деруни на сковороді з кожного боку.
Всього виходить 7 порцій. Загальна калорійність – 1516 ккал.
Рецепт з селери
Корінь селери замінить картоплю. Він корисний і використовується як інгредієнт в основних блюдах і салатах.
Інгредієнти:
- 1/2 кг кореня селери;
- 300 гр. нежирного сиру;
- 4 яйця;
- спеції за смаком;
- зелень.
Етапи приготування:
- Натріть сир. Зніміть шкірку з кореня селери і теж натріть.
- Додайте до інгредієнтів яйця, подрібнену зелень і трохи спецій.
- Обсмажуйте деруни на сковороді і подавайте з нежирним йогуртом.
Калорійність – 363 ккал. Час приготування – 15 хвилин. Виходить 3 порції.
Рецепт з кабачків
Таке блюдо люблять навіть діти. Використовуйте кабачки замість звичної картоплі і насолоджуйтеся корисним прийомом їжі.
Інгредієнти:
- кабачок середній;
- кріп;
- яйце;
- спеції;
- 2 ст. л. вівсяної муки.
Приготування:
- Очищений від шкірки кабачок натріть на дрібній тертці.
- До овочу додайте яйце, спеції і борошно, рубану зелень.
- Перемішайте тісто і смажте на змащеній олією сковороді.
Готуються такі деруни 25 хвилин. Виходить 4 порції.
