Дієтичні деруни: 3 рецепту для правильного харчування

Під час дієти можна готувати деруни з корисних продуктів. Страва не набридне: експериментуйте і беріть за основу селера, кабачок або сир.

Рецепт з сиром

Сир входить в раціон того, хто стежить за здоров’ям. Правильно харчуйтеся під час дієти і отримуйте корисні речовини.

Інгредієнти:

  • 1200 гр. картоплі;
  • 190 гр. сиру;
  • 10 гр. часнику;
  • 130 гр. лука;
  • спеції за смаком.

Приготування:

  • Очистіть і натріть картоплю, наріжте дуже дрібно цибулини.
  • Додайте спеції і сир, розімніть вилкою масу і розмішайте.
  • Роздушіть часник і додайте до суміші.
  • Обсмажуйте деруни на сковороді з кожного боку.

Всього виходить 7 порцій. Загальна калорійність – 1516 ккал.

Рецепт з селери

Корінь селери замінить картоплю. Він корисний і використовується як інгредієнт в основних блюдах і салатах.

Інгредієнти:

  • 1/2 кг кореня селери;
  • 300 гр. нежирного сиру;
  • 4 яйця;
  • спеції за смаком;
  • зелень.

Етапи приготування:

  • Натріть сир. Зніміть шкірку з кореня селери і теж натріть.
  • Додайте до інгредієнтів яйця, подрібнену зелень і трохи спецій.
  • Обсмажуйте деруни на сковороді і подавайте з нежирним йогуртом.

Калорійність – 363 ккал. Час приготування – 15 хвилин. Виходить 3 порції.

Рецепт з кабачків

Таке блюдо люблять навіть діти. Використовуйте кабачки замість звичної картоплі і насолоджуйтеся корисним прийомом їжі.

Інгредієнти:

  • кабачок середній;
  • кріп;
  • яйце;
  • спеції;
  • 2 ст. л. вівсяної муки.

Приготування:

  • Очищений від шкірки кабачок натріть на дрібній тертці.
  • До овочу додайте яйце, спеції і борошно, рубану зелень.
  • Перемішайте тісто і смажте на змащеній олією сковороді.

Готуються такі деруни 25 хвилин. Виходить 4 порції.

Дивіться також:  Швидкий маринад для соковитого шашлику з свинини: рецепти