18. Пісний салат із рисом
Ріж овочі дрібніші, і салат буде схожий на ошатну мозаїку.
Тобі знадобиться: 50 г рису, 1 помідор, 2 огірки, 1 перець, 2 червоні цибулини, 100 г консервованих грибів, половина лимона, 1,5 ч.л. меду, спеції, олія.
Приготування: Відвари рис, а за цей час дрібно наріж решту інгредієнтів. Коли рис охолоне, перемішай салат і заправ його сумішшю олії, меду та лимонного соку.
19. Пісний салат з морквою та фініками
Жменя фініків та горіхів перетворюють звичайну моркву на дуже смачну пісну страву.
Тобі знадобиться: 1 морква, 1 банка горошку, 1 жменя фініків, 1 жменя волоських горіхів, 2 ст.л. соєвого соусу, 1 цибулина, оливкова олія.
Приготування: Наріж моркву та цибулю, і протушкуй їх під кришкою в соєвому соусі. Подрібни горіхи та фініки, додай горошок і добре перемішай салат.
