15. Пісний салат із редькою
З найпростіших інгредієнтів виходить дуже оригінальний пісний салат.
Тобі знадобиться: 1 редька, 250 г помідорів, 1 огірок, 1 цибулина, 1 пучок петрушки, 1 пучок кропу, 1 ст.л. оцту, олія, спеції.
Приготування: Замаринуй цибулю у воді з оцтом на 10 хвилин. Тонко наріж решту овочів, додай до них цибулю та рубану зелень, приправ салат і збризни олією.
16. Пісний салат із кускусом
Рекомендуємо взяти перець різних кольорів, щоб салат був яскравішим.
Тобі знадобиться: 200 г кускуса, 2 перці, 1 пучок зеленої цибулі, олія, спеції.
Приготування: Приготуй кускус за інструкцією, наріж перець кубиками та подрібни зелену цибулю. Все перемішай, приправ, полив маслом і додай ще зелень за бажанням.
17. Пісний салат із лаймовою заправкою
Присмак лайма відразу перетворює цей легкий салат.
Тобі знадобиться: 1 банк кукурудзи, 1 банк червоної квасолі, 1 перець, 2 помідори, 1 пучок кінзи, 1 лайм, 1 червона цибулина, оливкова олія, спеції.
Приготування: Довільно подрібни всі інгредієнти та перемішай з квасолею та кукурудзою.Заправ салат оливковою олією, спеціями та соком лайма, і злегка присип цедрою.
