Прості пельмені зі сметаною в горщику
Час приготування: 70 хвилин.
Калорійність на 100 г: 230 ккал.
Цей рецепт приваблює ніжним вершковим смаком за рахунок поєднання сиру, масла і молока. Причому для приготування цієї страви не потрібні якісь особливі продукти:
- 4 яйця;
- 150 г вершкового масла;
- 100 г твердого сиру;
- 1 кг пельменів;
- 250 мл молока;
- 8 ст. л. сметани.
Процес приготування:
- Відварюємо напівфабрикати близько трьох хвилин.
- По 10-12 штук розподіляємо в кожен горщик.
- Збиваємо яйця з молоком і сметаною, заливаємо в ємності.
- Кладемо по шматочку масла і присипаємо сирної стружкою.
- Запікаємо 45 хвилин при температурі 200 градусів.
Приготування в горщиках з сиром
Час приготування: 50 хвилин.
Калорійність на 100 г: 130 ккал.
За смаком це блюдо буде чимось нагадувати омлет завдяки використанню молока, причому його готувати дуже просто і швидко, так що страва ідеально підійде для сніданку.
Інгредієнти:
- 3 яйця;
- за смаком сіль, перець і зелень;
- 50 г твердого сиру;
- 0,5 л молока;
- 1 кг пельменів;
- 20 г вершкового масла.
Змастіть Маслом горщики, покладіть усередину по 20 пельменів. Збийте яйця, приправити перцем, посоліть, змішайте з сиром, залийте молоком і доповніть пельмені отриманим соусом. Страва готується 30 хвилин при температурі 180 градусів.
