12. Печериці з кетчупом у духовці
Соковиті та ароматні гриби з багатогранним смаком.
Тобі знадобиться: 300 г дрібних печериць, по 1 ст.л. соєвого соусу, майонезу та кетчупу, спеції, часник.
Приготування: Змішай соєвий соус, кетчуп, майонез, спеції та давлений часник, і замаринуй печериці на півгодини. Виклади їх у форму або рукав, і запікай 20 хвилин при 200 градусах.
13. Печериці з сиром та помідорами
Для аромату візьми базилік, розмарин або орегано.
Тобі знадобиться: 400 г печериць, 100 г фети, 2 помідори, спеції, 20 г моцарелли, 2 зубчики часнику.
Приготування: Очисти помідори від шкірки, подрібни блендером з часником,приправ і трохи обсмаж. Відділи у грибів капелюшки, дрібно нарубай ніжки і змішай їх із фетою. Цією ж масою нафаршируй печериці, виклади у форму, залий томатним соусом і присип тертою моцарелою. Готуй у духовці близько 30 хвилин при 180 градусах.
