19. Мамалига в духовці
У духовці кукурудзяна каша виходить ще ароматнішою.
Тобі знадобиться: 200 г кукурудзяної крупи, 3 склянки води, 2 ст.л. смальцю, 1 ч.л. солі, 3 горошини чорного перцю.
Приготування: Крупу промий і виклади в горщик для запікання. Влий гарячу воду, додай сіль, смалець та чорний перець. Накрий кришкою і відправ у розігріту до 180 градусів духовку на годину.
20. Кукурудзяна каша в мультиварці
Всі інгредієнти закладаються в мультиваркуодночасно, що значно заощаджує час.
Тобі знадобиться: 1 склянка кукурудзяної крупи, 400 мл води, склянка молока, 20 г вершкового масла|мастила|, дрібка солі, 1 ст.л. цукру.
Приготування: У чашу мультиварки влий воду з молоком, додай сіль, масло та промиту крупу. Закрий кришку та готуй 15 хвилин на програмі «Молочна каша». Після звукового сигналу наполягай на кукурудзяній каші ще 10 хвилин.