15.Суп із білих грибів на курячому бульйоні
Легкий дієтичний грибний суп, на його приготування ти витратиш не більше півгодини!
Тобі знадобиться: 100 г сушених білих грибів, півтора літри курячого бульйону, 2 моркви, 1 цибулина, 100 г плоскої локшини, прянощі за смаком.
Приготування: Замочіть гриби на пару-трійку годин, потім вкинь у киплячий бульйон на 15 хвилин. Покриш цибулю, моркву, обсмаж і додай до грибів. Через 5 хвилин досип локшину із зеленню або прянощами, вари до готовності.
