11. Фруктовий салат з чилі та імбиром
Зігріюча гостренька знахідка в нашій добірці рецептів.
Тобі знадобиться: 1 маленька диня, 3 ківі, 2 склянки винограду, 3 см кореня імбиру, 1 перець чилі, 4 гілочки м’яти, 2 ст.л. цедри, 0,5 склянки цукру.
Приготування: Натрій імбир на тертці, подрібни чилі та м’яту і додай до них приблизно 1-1,5 склянки води. Доведи суміш до кипіння і вари, поки сироп не загусне, а потім процідити її. Подрібни фрукти, перемішай і полів салат сиропом.
12. Фруктовий салат із авокадо
Ніжний соус з авокадо повністю змінює смак салату.
Тобі знадобиться: 1 яблуко, 1 груша, 1 банан, 1 ківі, половина лимона, 1 авокадо, 4 ст.л. йогурту, 1 ч. л. цукрової пудри.
Приготування: Наріжте всі фрукти приблизно однаковими кубиками і збризкайте лимонним соком. Збий у блендері м’якоть очищеного авокадо з йогуртом і цукровою пудрою і заправ салат.
