4. Дієтичний суп із сайрою
Мінімум інгредієнтів – максимум користі!
Тобі знадобиться: 1 банку консервованої сайри, 2 картоплини, 1 морква, 1 цибулина, 1 ст.л. оцту, спеції.
Приготування: Відвари кубики картоплі в киплячій воді, додай до неї терту моркву і нарізану соломкою цибулю. Зменш температуру і провари ще 15 хвилин, а в самому кінці додай сайру, оцет, спеції та залиш на плиті ще на 10 хвилин.
5. Дієтичний суп із омлетом
Блюдо виглядатиме цікавіше, якщо поекспериментувати з фігурною нарізкою.
Тобі знадобиться: 200 г гарбуза, 1 цибулина, 2 моркви, 2 ст.л. вершків, 2 яйця, олія, крило індички, 3 л води, спеції.
Приготування: Відвари бульйон з крила індички, виклади м’ясо і наріж шматочками. У бульйон додай кубики гарбуза, моркву та цибулю, вари до готовності. Збий яйця з вершками та спеціями, обсмаж омлет і додай у готовий суп зі шматочками м’яса та зеленню.
