13. Швидка домашня піца
Піца – ідеальна та швидка у приготуванні страва, щоб нагодувати гостей. Її точно вистачить на всіх!
Тобі знадобиться: 2 курячі яйця, 50 г майонезу і стільки ж борошна, 150 г м’якої ковбаси, половина цибулини, 1 томат, 20 г будь-якого твердого сиру.< /p>
Приготування: З’єднай яйця, борошно та майонез, потім вили суміш на деко. По черзі виклади шар ковбаси, цибулі, помідорів та сиру. Випікай 20 хвилин у попередньо розігрітій до 200 градусів духовці.
14. Плов із фаршем
Яке застілля без ситного гарніру? Навіть звичайний плов може викликати бурю захопленнята компліментів від гостей!
Тобі знадобиться: 500 г фаршу, 350 г довгозернистого рису, по 2 середні моркви та цибулини, 1 головка часнику, спеції на власний розсуд.
Приготування: Розморозь фарш і скатай з нього невеликі кульки. Почисти овочі і наріж цибулю півкільцями, а моркву тонкою соломкою. Обсмаж їх у олії на сковорідці з високими бортами, періодично помішуючи, чергуючи слабкий і середній вогонь.
Додай до овочів м’ясні кульки, через 2 хвилини присип спеціями і помісти в центр сковороди цілу нечищену голівку часнику. Не вимикаючи вогонь, залий усі інгредієнти гарячою водою так, щоб її рівень був на 1-2 см вищим, ніж продукти. Накрий кришкою та тушею до повного википання рідини.
