9. Запіканка із цвітної капусти з овочами
Нарізай овочі, як тобі подобається.
Тобі знадобиться: 300 г цвітної капусти, 200 г помідорів, 1 кабачок, 2 болгарські перці, 1 цибулина, 3 зубчики часнику, 1 ст.л. оливкової олії, 1 ч.л. орегано, 50 мл майонезу, сіль.
Приготування: Овочі підготуй і наріж, додай олію, орегано, майонез.Видави через прес часник, перемішай і виклади в змащену форму. Накрий фольгою і постав у розігріту духовку на 30 хвилин, зніми фольгу і продовжуй готувати ще 15 хвилин.
10. Запіканка з цвітної капусти з шинкою
Відмінний варіант запіканки для смачної та легкої вечері.
Тобі знадобиться: 500 г цвітної капусти, 150 г шинки, 3 зубчики часнику, 120 г твердого сиру, 50 мл майонезу, 2 яйця, щіпка соди, 1 ст.л. борошна, вершкове масло для змащування форми, 3 гілочки кропу.
Приготування: Капусту поділи на суцвіття та проварю у підсоленій воді до готовності. Наріж шинку, сир натрій на тертці. В окремій мисці збий яйця з сіллю та майонезом, додай сир, соду, борошно та дрібно нарізаний кріп.
Змасти форму олією, виклади капусту та шинку, залий все яєчно-сирною сумішшю і постав на 30 хвилин у розігріту духовку.
