20. Вегетаріанський плов із селерою
Дуже простий і смачний рецепт плову в мультиварці для вегетаріанців та всіх, хто стежить за фігурою.
Тобі знадобиться: 2 склянки рису, 150 г стебел селери, 1 болгарський перець, 1 морква, 1 цибуля, 30 мл рослинної олії, петрушка, 1 ст.л. барбарису, 0,5 ч. л. хмелі-сунелі, 2 лаврові листи, сіль, 800 мл води.
Приготування: Наріж селера, болгарський перець, морква, цибуля та петрушка. На режимі «Спека» обсмаж цибулю з морквою в маслі. Всип селера, болгарський перець, спеції, промитий рис і готуй ще 10 хвилин. Додай сіль, гарячу воду та включи програму «Плов» на 40 хвилин. Під час подачі додай петрушку.
