10. Плов з ковбасками та капустою у мультиварці
За бажанням можеш додати трохи квашеної капусти.
Тобі знадобиться: 1,5 склянки рису, 300 г капусти, 200 г копчених ковбасок, 1 морква, 1 цибулина, 2 ст.л. томатної пасти, 2 ст. рослинної олії, по 3 горошини чорного та запашного перців, 2 лаврові листки, 1 ч.л. цукру, сіль, 100 мл окропу, 3 склянки води.
Приготування: Наріж овочі та ковбаски. На режимі «Спека» у мультиварці обсмаж цибулю з морквою. Всип ковбаски, спеції і продовжуй готувати 4-5 хвилин. Додай промитий рис, сіль, теплу воду та включи на 20 хвилин програму «Плов». Відкрий кришку, виклади зверху шар капусти, полів окропом, змішаним із цукром та томатною пастою. Готуй на режимі «Плов» ще 20 хвилин.
11. Плов із яйцем та сосисками
Діти просто люблять цей смачний плов!
Тобі знадобиться: 1,5 склянки рису, 200 г сосисок, 2 варені яйця, 1 солодкий перець, 1 морква, 1 цибулина, зелень, 2 ст.л. рослинної олії, 2 лаврових листи, сіль, 600 мл бульйону.
Приготування: Наріж сосиски, солодкий перець, зелень та цибулю. Яйця очисти від шкаралупи і розріж навпіл, моркву натрій на тертці. На режимі «Спека» обсмажити в олії моркву з цибулею та солодким перцем. Всип сосиски, лавровий лист і готуй, помішуючи, ще 3 хвилини. Додай промитий рис, сіль, гарячий бульйон та включи програму «Плов». При подачі додай половинку яйця та присипай зеленню.
