20. Імбирно-апельсиновий маринад для шашлику
Шашлик виходить гострим, соковитим і дуже смачним.
Тобі знадобиться: 1 склянка апельсинового соку, 30 г кореня імбиру, 3 зубчики часнику, 2 ст.л. соєвого соусу, 1 ст.л. оливкової олії, 0,5 ч.л. цукру, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Очисти імбир та натрій на дрібній тертці. Додай апельсиновий сік, соус, олію, цукор, мелений перець та сіль. Всип крупно нарізаний часник і приступай до маринування.