2. Крабовий салат із селери та яблуком
Соковитий та хрумкий салат із крабових паличок та стебел селери.
Тобі знадобиться: 3-4 стебла селери, 250 г крабових паличок, 3 варені яйця, 1 кисле зелене яблуко, 1 ч. л. гірчиці, 1 часточка часнику, 110 мл йогурту без добавок.
Приготування: Варені яйця та крабові палички поріж кубиками, яблуко – брусочками, стебла селери – кільцями. Залий салат йогуртом, заправленим гірчицею та подрібненим часником.
3. М’ясний салат із коренем селери
М’якуш яловичини ідеально підійде для цього ситного та смачного салату.
Тобі знадобиться: 0,5 кореня селери, 300 г відвареної яловичини, 1 кисле яблуко, 100 мл натурального йогурту, 0,5 ч. л. меду, 1 ч. л. діжонської гірчиці.
Приготування: Тонкою соломкою поріж очищені від шкірки селера та яблуко, залий заправкою з йогурту, меду, гірчиці та тріски солі. Першим шаром у салатник поклади нарізану брусочками яловичину, зверху крій яблучно-селериним салатом.
