6. Салат з курячим філе та селерою
Курину грудку відвари в киплячій воді зі спеціями та корінням, щоб м’ясо наситилося пряним смаком та ароматом.
Тобі знадобиться: 1 відварена куряча грудка, 2 стебла селери, 0,4 коріння селери, 1 зелене яблуко, 2 огірки, майонез.
Приготування: Охолоджене м’ясо, селера, яблуко без шкірки та огірки наріж тонкою соломкою. З’єднай подрібнені овочі та фрукти в салатнику та заправ майонезом.
7. Салат із кореня селери «Детокс»
Прихильники ЗОЖ часто готують такий салат із кореня селери та яблук з оливковою олією.
Тобі знадобиться: 1 велика бульба селери, 1 велике яблуко, 1 морква, 55 г волоських горіхів, 3 ст. л. оливкової олії, 1 ст. л. лимонного соку, 2 ч. л. діжонської гірчиці.
Приготування: Селера, м’якоть яблука та морква натрі на тертці для корейської моркви, склади в салатник. Полей соусом з лимонного соку, змішаного з оливковою олією, сіллю та дижонською гірчицею, посип салат крупно порізаними горіхами.