19. Цвітна капуста з картоплею
Повноцінний гарнір до м’яса, коли хочеться різноманітності.
Тобі знадобиться: 300 г цвітної капусти, 4 картоплини, 100 г томатного соусу, 2 зубчики часнику, 1 цибулина, спеції.
Приготування: Дрібно наріж цибулю, обсмаж, і туди ж додай кубики картоплі. Доведи до напівготовності, приправ спеціями та часником, і виклади в сковорідку дрібні суцвіття цвітної капусти. Залий страву томатним соусом та склянкою води, і туші до готовності під кришкою.
20. Салат з копченою куркою та цвітною капустою
Ситніша варіація капустяного салату.
Тобі знадобиться: 250 г цвітної капусти, 200 г копченої курки, 2 помідори, 1 огірок, 4 ст.л. майонезу.
Приготування: Розбери цвітну капусту на дрібні суцвіття і привари пару хвилин до м’якості. Інші інгредієнти наріж соломкою, перемішай і заправ салат майонезом.
