14. Цвітна капуста з|із| яйцем
Швидкий та смачний сніданок для всієї родини!
Тобі знадобиться: 400 г цвітної капусти, 2 яйця, 30 г вершкового масла|мастила|, спеції, зелень.
Приготування:Відвари цвітну капусту до напівготовності та обсмаж на вершковому маслі. Збий яйця зі спеціями та зеленню, залий капусту та доготуй під кришкою.
15. Цвітна капуста із грибами
Одне з найбільш недооцінених поєднань!
Тобі знадобиться: 1 качан цвітної капусти, 350 г грибів, 2 ст.л. сметани, 1 морква, 1 цибулина, спеції.
Приготування:Відвари суцвіття цвітної капусти 3-5 хвилин до м’якості. Тонко наріж цибулю з морквою, обсмаж і додай до них гриби зі спеціями. В кінці додай цвітну капусту, і продовжуй смажити до бажаної м’якості. В останню чергу додай сметану, перемішай та прогрій.
16. Запечена курка з цвітною капустою
Легка дієтична страва для тих, хто піклується про фігуру та раціон.
Тобі знадобиться: 600 г цвітної капусти, 30 г курки, 150 г сиру, 3 яйця, 200 мл йогурту, спеції.
Приготування: Наріж цвітну капусту і приварю, а подрібнену курку злегка обсмаж. Перемішай, виклади у форму та залий збитими з йогуртом та спеціями яйцями. Зверху засип запіканку тертим сиром і відправ в духовку на 30 хвилин при 190 градусах.
