11. Салат з тунцем, помідорами та моцареллою
Використовуй цибулю солодких сортів.
Тобі знадобиться: 1 банк консервованого тунця, 150 г помідорів, 200 г моцарелли, зелень, 1 цибулина, 1 ст.л. винного оцту, 3 ст. оливкової олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Тунець злегка разомні вилкою. Наріж помідори, цибулю, моцареллу та зелень. Змішай все в широкому салатнику, додай мелений перець, сіль, олію та оцет. Акуратно перемішай салат спеціальними щипцями.
12. Салат з помідорами, моцарелою та запеченим болгарським перцем
Залежно від розміру перцю, час запікання може змінюватись.
Тобі знадобиться: 3 болгарські перці, 200 г моцарелли, 150 г помідорів, зелень, 3 ст.л. оливкової олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Болгарський перець змасти олією, виклади на лист і запікай 15-20 хвилин при 180 градусах. Застуди, очисти і наріж шматочками. Додай нарізані помідори, моцареллу та зелень. Поперч, посолиі заправ салат олією.