5. Рулет з лаваша з сиром та грушею
Виявляється, що лаваш дуже добре підходить і для приготування десертів!
Тобі знадобиться: 1 лист лаваша, 250 г сиру, 2 ст.л. сметани, 3 груші, 1 ч. л. цукру, 2 ст. маку, 1 яйце.
Приготування: Розомни сир зі сметаною, а грушу натрій на тертці і змішай із цукром. Змасти лист лаваша сирною масою, не доходячи до краю, присип маком, виклади груші і скрути рулет. Змасти його збитим яйцем і відправ на півгодини в духовку при 180 градусах.
6. Домашні чіпси з лаваша
Швидка домашня закуска до пива або під серіал.
Тобі знадобиться: 3 листи лаваша, 4 ст.л. олії, спеції.
Приготування: Змасти листи лаваша маслом, присип спеціями за смаком і довільно наріж на ромбичи квадрати. Виклади чіпси на лист і відправ на 3-5 хвилин в духовку при 180 градусах.
7. Конверти з лаваша з шинкою
Ще один варіант сніданку з шинкою, яйцем та лавашем.
Тобі знадобиться: 1 лист лаваша, 1 скибочка шинки, 1 помідор, 1 яйце, 20 г сиру, зелень, вершкове та рослинне масло, спеції.
Приготування: Збризни лаваш холодною водою і виклади на гарячу сковорідку в суміш двох масел, щоб краї виступали за борти. У середину поклади кружечки помідорів у спеціях, шинку, зелень та тертий сир. Вбий яйце, загорни краї конверта, переверни його на інший бік і смажу до скоринки.
