8. Піца на лаваші
Не тільки дуже смачна страва, а й готується лише за 20 хвилин!
Тобі знадобиться: 3 листи лаваша, 200 г фаршу індички, 2 помідори, спеції, зелень, часник, вершкове масло, 100 г маринованих грибів, 100 г сиру, 1 цибулина, соус , сметана або майонез за смаком
Приготування: Обсмаж фарш із подрібненою цибулею у вершковому маслі. Туди ж додай терті очищені помідори, зелень, часник та спеції. Виклади лист лаваша на лист, злегка змасти майонезом і присип сиром, і виклади другий лист.Так само зроби третій шар, змасти його соусом, розклади начинку, гриби і тертий сир, що залишився. Запікай 10 хвилин у духовці за 220 градусів.
9. Риба у лаваші
Підійде тріска, горбуша, мінтай або будь-яка інша риба. В ідеалі – філе без кісток!
Тобі знадобиться: 700 г риби, 3 листи лаваша, 150 г сметани, 100 г майонезу, 1 цибулина, 1 помідор, спеції.
Приготування: Наріж цибулю та помідори кільцями, а майонез змішай зі сметаною. Порційно поріж рибу, приправ спеціями, а листи лаваша розріж на частини за кількістю порцій. У центр кожної частини поклади цибулю, рибу, змасти соусом і виклади томати. Заверни конвертики, склади у форму, змасти маслом і залий залишками соусу. Запікай півгодини за 180 градусів.
