20.Варення з аґрусу з бананом
Оригінальний густий конфітюр можна їсти прямо з банки.
Тобі знадобиться: 650 г агрусу, 200 г бананів, 800 г цукру, 20 г пектину, 1 гілочка базиліка.
Приготування: Добав до аґрусу крупно нарізаний банан та проваріть під кришкою 5-7 хвилин. Подрібни все блендером, додай пектин, цукор і гілочку базиліка, і проварити ще 10 хвилин. В кінці прибери базилік і закатай варення.
