11. Котлети з картоплі та пекінської капусти
Ніжні овочеві котлетки в хрумкій паніровці точно стануть твоїми улюбленими!
Тобі знадобиться: 3 картоплини, 1 морква, половинка пекінської капусти, 2 цибулини, зубчик часнику, 200 г борошна, яйце, півсклянки панірувальних сухарів, олія, сіль.
Приготування: З картоплі звари пюре. У блендері подрібни пекінську капусту, моркву, часник та цибулю. Змішай все з пюре, додай яйце, спеції та борошно. Фарш повинен вийти не липким. Котлети обваляй у сухарях і обсмаж до золотистого кольору.
12. Щи з пекінською капустою
Усім знайома страва, але яка обов’язково здивує новим смаком із цим рецептом!
Тобі знадобиться: 3 л води, 400 г курки, 300 г пекінської капусти, 3 картоплини, 1 морква, цибулина, помідор, зубчик часнику, лавровий лист, чорний перець, сіль, зелень.
Приготування: Приготуй бульйонна курочці. Додай до нього подрібнені моркву та цибулю. Через півгодини всип подрібнену пекінську капусту та картоплю, а через 5 хвилин додай дрібно нарізані перець, томат та часник.
