9. Салат з куркою, пекінською капустою та ананасами
Полюблене багатьом поєднання смаків, яке можна чудово доповнити китайською капустою.
Тобі знадобиться: 5 листів пекінської капусти, 300 г відвареного курячого філе, 200 г консервованих ананасів, 3 варені яйця, 200 г консервованої кукурудзи, петрушка, 3 ст.л. майонезу та сіль.
Приготування: Наріж курку та капусту соломкою. Подрібни зелень та яйця. У високому посуді змішай все з кукурудзою, сіллю та майонезом. При подачі прикрась салат петрушкою.
10. Маринована пекінська капуста (не гостра)
Маринується капуста дуже швидко, а з’їдається ще швидше!
Тобі знадобиться: 500 г пекінської капусти, 1 велика морква, 2 зубці часнику, 50 мл яблучного оцту, насіння коріандру, 80 г рослинної олії, 1 ст.л. солі, 1 ч. л. цукру.
Приготування: Розріж капусту на великі шматочки, а моркву натрій на тертці. З’єднай пекінську капусту з морквою, подрібненим часником та коріандром. Окремо замішай масло з оцтом та спеціями. Полей маринадом овочі та залиш все маринуватися на 8 годин.
