Тобі знадобиться:300 г ковбаси, 100 г твердого сиру, 3 картоплі, 2 варені курячі яйця, 3 варені перепелині яйця, 150 г огірків, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 3 ст. олії, 80 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Картопля натрій на тертці для корейської моркви, посолі, поперчі та обсмаж на маслі до готовності. Ковбасу, курячі яйця, огірки, цибулю наріж і змішай. Додай тертий сир, сіль, мелений перець, майонез та пропущений через прес часник. Перемішати салат, викласти на тарілку і присип смаженою картоплею. Зверху зроби невелике заглиблення та заповни його очищеними перепелиними яйцями.
19. Салат «Гніздо глухаря» з куркою, чіпсами та сирними кульками
Можна використовувати чіпси з будь-яким смаком.
Тобі знадобиться:300 г вареного курячого філе, 100 г твердого сиру, 2 гілочки кропу, 2 зубчики часнику, 3 варені курячі яйця, 2 огірки, 1 цибулина, 3 картоплі, 4 г чіпсів, 3 ст.л олії, 4 ст.л. майонезу, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж курку, огірки, цибулю та курячі яйця. Чіпси злегка розфарбуй. Картопля натрій на спеціальній тертці, змішай із сіллю, меленим перцем і обсмаж на маслі до готовності. Сир натрій на тертці, додай подрібнену зелень, часник і трохи майонезу. Сформуй невеликі кульки.
Змішай курку, огірки, цибулю та яйця. Додай сіль, мелений перець, майонез та перемішай. Виклади салат на тарілку, присип чіпсами та смаженою картоплею. Зверху зроби невелике заглиблення та заповни його сирними кульками.
Дивіться також: 20 смачних салатів з селери, які варто приготувати
