20. Салат «Гніздо глухаря» з пекінською капустою
Менш калорійний варіант салату без смаженої картоплі.
Тобі знадобиться: 300 г вареної курки, 2 варені курячі яйця, 5 варених перепелиних яєць, 2 огірки, 1 цибулина, 150 г пекінської капусти, 80 мл майонезу, мелений чорний сіль.
Приготування: Капусту нашаткуй тонкою соломкою. Курку, курячі яйця, огірки та цибулю наріж, змішай. Посолити, поперчити і заправити майонезом. Виклади салат гіркою, присип капустою, формуючи пташине гніздо. Зверху виклади очищені перепелині яйця.
