15. Салат з брюссельською капустою та помідорами
Усього кілька хвилин – і стільки задоволення!
Тобі знадобиться: 100 г брюссельської капусти, 6 чері, 30 г оливок, 30 г шпинату, паростки, зелень, насіння, 40 г фети, 2 ст.л. оливкової олії, 1 ст.л. лимонного соку.
Приготування: Приварю капусту протягом 5 хвилин і розріж на половинки. Черрі поріж на чверті, довільно подрібни зелень і шпинат, і наріж оливки кільцями. Збризкати салат маслом і лимонним соком, посип насінням і розклади зверху кубики фети.
16. Курка з брюссельською капустою у горщиках
Запікай у будь-якій формі, але в горщиках буде соковитішим і ароматнішим.
Тобі знадобиться: 300 г брюссельської капусти, 6 картоплин, 1 морква, 1 цибулина, 300 г курки, 150 мл сметани, 0,5 пучка зелені, спеції.
Приготування:Приварю капусту пару хвилин, а курку та інші овочі наріж середніми шматочками. Виклади в горщик шарами курку, картоплю, моркву, цибулю і капусту. Залий все сметаною зі спеціями та зеленню, та запікай близько години при 200 градусах.
