16. Салат з редискою та куркою
А ще – з яєчно-соєвими млинцями!
Тобі знадобиться: 7 редисок, 1 куряче філе, половина качана пекінської капусти, 4 яйця, 2 ст.л. соєвого соусу, майонез.
Приготування: Збий яйця з соєвим соусом, нажарь тонкі яєчні млинці та поріж соломкою. Наріж капусту, подрібни редис тонкими смужками і туди ж додай варену курку. Перемішай салат і заправ майонезом до смаку.
17. Салат з редискою, червоною цибулею та волоськими горіхами
Сюди чудово підійде ароматна кінза та грузинські спеції.
Тобі знадобиться: 4 редиски, 2 помідори, 1 огірок, 1 червона цибулина, 1 перець, салатне листя і зелень, 50 г волоських горіхів, 3 ст.л. оливкової олії, 1 ст.л. винного оцту, спеції.
Приготування: Подрібни горіхи в дрібну крихту, нарубай часник і змішай все з оцтом, олією та спеціями. Крупно подрібни всі овочі та акуратно перемішай салат з горіховою заправкою.
