14. Салат з редискою, картоплею та щавлем
Ситний, простий і водночас оригінальний.
Тобі знадобиться: 6 редисок, 3 картоплини, 2 огірки, 1 пучок щавлю, 4 яйця, 1 пучок зелені, 4 шматки білого хліба, 150 г сметани, спеції, часник.
Приготування: Відвари картопля з яйцями та наріж їх часточками. Крупно подрібни решту овочів, і менше – всю зелень. Хліб наріж кубиками та підсуши на сковорідці. Заправи салат сметаною зі спеціями та часником.
15. Салат з редискою та шпротами
Ідеально підходить для подачі на грінках або тостах.
Тобі знадобиться: 1 банку шпрот, 5 редисок, зелена цибуля, кріп, 2 яйця, 3 скибочки чорного хліба, сметана та спеції.
Приготування: Наріж хліб дрібними кубиками та підсуши. Подрібни зелень, редиску, варені яйця і навіть шпроти. Перемішати всі разом і заправити сметаною зі спеціями.
