12. Салат з редискою та перловкою
Такий салат ти точно спробуєш уперше! Замість перловки підійде рис або булгур.
Тобі знадобиться: 5 редисок, 1 склянка вареної перловки, 1 огірок, 1 пучок кропу, 1 ч.л. соєвого соусу, 1 ст.л. олії, спеції.
Приготування: Як можна дрібніше наріж овочі та зелень, і перемішай з вареною та охололою крупою. Заправ салат олією з соєвим соусом і улюбленими спеціями.
13. Салат з редискою, грушею та сиром
Дуже цікавий рецепт зійде і за закуску, і за десерт.
Тобі знадобиться: 1 пучок редиски, 1 груша, 150 г сиру, жменя подрібнених горіхів, 100 мл йогурту, по 1 ч.л. меду та зернистої гірчиці, спеції.
Приготування: Наріж грушу та редис тонкими пластинками, а сир – брусочками або просто натрій на великій тертці.Змішай йогурт з медом, гірчицею та спеціями, полів салат та посип горіхами.
