5. Баклажани з помідорами та часником у мікрохвильовій печі
Ось наскільки легко можна приготувати улюблені баклажани навіть у мікрохвильовій печі!
Тобі знадобиться: 2 баклажани, 200 г помідорів, 150 г сиру, спеції, 1 пучок зелені, 5 зубчиків часнику, оливкова олія.
Приготування: Розотри масло, зелень, часник і спеції в зелений соус. Наріж баклажани кружальцями і відправ їх в мікрохвильову піч на 6-8 хвилин при 600 Вт. На кожен кружечко виклади скибочки помідора та соус, присип сиром і відправ у мікрохвильову піч ще на 2-3 хвилини.
6. Баклажани з помідорами та часником на сковороді
Для смаження радимо використовувати оливкову олію– воно ідеально підходить до цієї страви.
Тобі знадобиться: 400 г баклажанів, 400 г помідорів, 3 зубчики часнику, 0,5 пучка базиліка.
Приготування: Наріж баклажани половинками кружечків, обсмаж і виклади на серветку. Довільно подрібни помідори, додай часник і рубаний базилік, і протушкуй 5-7 хвилин, помішуючи. Поверни в сковорідку баклажани і готуй разом ще 5-10 хвилин.
