9. Котлети з курячої печінки із плавленим сиром
Вибирай плавлений сир із виразним вершковим смаком.
Тобі знадобиться: 200 г курячої печінки, 50 г плавленого сиру, 15 г борошна, 1 яйце, спеції.
Приготування: Подрібни в блендері очищену печінку разом із сиром до однорідності. Додай туди спеції, яйце та борошно за консистенцією, та обсмаж котлети до гарної рум’яної скоринки.
10. Котлети з курячої печінки з сиром
Таке поєднання точно здивує тебе і тих, кого ти вирішиш порадувати вечерею чи обідом.
Тобі знадобиться: 300 г курячої печінки, 3 ст.л. сиру, 1 ст. манки, 40 г сиру, спеції.
Приготування: Подрібни в блендері печінку з сиром і перемішай. Додай дрібно натертий сир, манку та спеції та залиш фарш на 15 хвилин. Обсмажити котлети на сковороді.
11. Котлети з курячої печінки з картоплею та салом
Найситніший і найґрунтовніший рецепт котлет з курячої печінки в нашій добірці!
Тобі знадобиться: 1 кг курячої печінки, 200 г сала, 3 картоплини, 1 цибулина, 3 яйця, 1 склянка борошна, спеції.
Приготування: Подрібни та обсмаж цибулю до прозорості. Пропусти через м’ясорубку печінку, сало та картопля до однорідної консистенції. Додай цибулю, яйця, спеції та борошно, щоб вийшов фарш консистенції густої сметани. Обсмажити котлети з двох сторін.
