14. Котлети з курячої печінки з яблуком
Особливо такі печінкові котлети сподобаються дітям.
Тобі знадобиться: 400 г курячої печінки, 1 картоплина, 1 цибулина, 1 яблуко, 2 ст.л. крохмалю, 1 яйце, 50 мл бульйону, спеції.
Приготування: Подрібни печінку в блендері і додай до неї терту картоплю з цибулею. Туди ж натрій яблуко, але на більшій тертці. Додай яйце, спеції та крохмаль, вимішай фарш та обсмаж котлети.
15. Котлети з курячої печінки з кабачком
Цей рецепт особливо порадує тих, хто не їсть і не додає в котлети цибулю.
Тобі знадобиться: 500 г курячої печінки, 200 г кабачка, 1 яйце, 5 ст.л. борошна, спеції.
Приготування:Натрій кабачок на тертці, трохи присоли і через десять хвилин відіжми зайву вологу. Подрібни печінку в блендері і змішай із кабачком. Додай яйце, борошно та спеції та обсмаж котлети.
