3. Бісквіт із чорним шоколадом
Завдяки темному шоколаду смак виходить більш виразним і насиченим.
Тобі знадобиться: 100 г вершкового масла, 100 г борошна, 150 г цукру, 4 яйця, 100 г чорного шоколаду, 10 г розпушувача, щіпка солі, 20 г ванільного цукру.
Приготування: Змішай м’яку олію з третиною цукру та ванільним цукром, і поступово додай розтоплений шоколад. Розітріть суміш з жовтками і введи борошно з сіллю і розпушувачем. Білки зби до піків з рештою цукром, і теж додай у тісто. Випікай у духовці 30 хвилин при 170 градусах.
4. Бісквіт із білим шоколадом
Дуже незвичайний рецепт шоколадного бісквіту, який ти навряд чи пробувала раніше!
Тобі знадобиться: 6 яєць, 130 г борошна, 30 г крохмалю, 160 г цукру, 50 г вершкового масла|мастила|, 50 г білого шоколаду, 1 ч.л.розпушувача.
Приготування: Розтопи масло і шоколад, а яйця збийте з цукром до пишної білої маси. Змішай просіяне борошно, крохмаль і розпушувач, і додай третину до яєць. З’єднай з масляною сумішшю, а потім поступово введи борошно, що залишилося. Випікай бісквіт 30-40 хвилин при 170 градусах.
