15. Малосольні огірки з коріандром та тархуном
Порадуй ароматною закускою свою сім’ю!
Тобі знадобиться: 1 кг огірків, 1 ст.л. солі, 1 ч. л. коріандру в зернах, 1 ч.л. гірчиці в зернах, 20 г тархуна, 4 зубчики часнику, 5 горошин запашного перцю, щіпка цукру, часточка лимона.
Приготування: Огірки промий і склади в пакет. Додай тархун, коріандр, гірчицю, сіль, цукор, сік лимона, запашний перець та видавлений через прес часник. Струси пакет, щоб рівномірно розподілити спеції та відправте в холодильник на добу.
