7. Стейки форелі, запечені у майонезі
Для тих, хто любить красиву золотисту скоринку.
Тобі знадобиться: 2 стейки форелі, 50 г сиру, 1 ст.л. майонезу, 1 ст.л. сметани, 2 цибулини, спеції.
Приготування: Дрібно наріж цибулю, обсмаж до золотистості і змішай її зі сметаною, майонезом і тертим сиром. Стейки форелі натріть спеціями і виклади у форму. Зверху розподіли маринад і запікай 15-20 хвилин при 200-220 градусах.
8. Стейки форелі з картоплею в духовці
Якщо тобі потрібна форель одразу з гарніром – це найкращий рецепт!
Тобі знадобиться: 2 стейки форелі, 4 картоплини, 50 г сиру, 2 ст.л. майонезу, спеції.
Приготування: Наріж картопля скибочками та змішай з майонезом, тертими сиром та спеціями. Виклади у форму, зверху розклади скибочки форелі та злегка змасти їх сирно-майонезною сумішшю. Запікай 30-35 хвилин при 180 градусах.
