3. Стейки форелі зі сметаною в духовці
Швидкий і простий рецепт приготування, який підійде навіть господаркам-початківцям.
Тобі знадобиться: 2 стейки форелі, 100 г сметани, 0,5 ч.л. крохмалю, 1 цибулина, спеції.
Приготування: Наріж цибулю півкільцями, виклади у форму і на неї виклади стейки форелі. Присип зверху спеціями і відправ на 20 хвилин у духовці при 180 градусах. Змішай сметану, крохмаль та пару ложок води, полів рибу та допіки ще 5-7 хвилин.
4. Стейки форелі з помідорами запечені в духовці
Набагато смачніше і корисніше, ніж із кетчупом або томатною пастою.
Тобі знадобиться: 2 стейки форелі, 1 помідор, лимон, 0,5 цибулини, спеції.
Приготування:Наріж цибулю, виклади у форму, і зверху розклади кружечки лимона. Стейки форелі добре натріть спеціями, збризкати лимонним соком і поклади зверху. Розклади на них кружечки помідорів та запікай 30 хвилин під фольгою при 180 градусах.
