6. Жульєн з куркою та лисичками
Якщо тобі набридли одні печериці, спробуй приготувати жульєн за цим рецептом!
Тобі знадобиться: 150 г курки, 300 г лисичок, 1 ч.л. муки|борошна|, 1 цибулина, 120 г сиру, 4 ст.л. вершків, сіль.
Приготування:
1. Відвари і наріж курку або обсмаж маленькі шматочки до готовності.
2. Дрібно і тонко наріж цибулю з лисичками, обсмаж їх до красивого золотистого кольору.
3. Перемішай гриби з куркою, посоліть, додай борошно з вершками і протушкуй ще близько 5 хвилин.
4. Розклади жульєн у горщики, присип сиром і на 15 хвилин відправ у духовку при 180 градусах.
7. Жульєн з куркою та грибами в мікрохвильовій печі
Ще простіше і швидше за рецепт, як приготувати жульєн – ти не знайдеш!
Тобі знадобиться: 200 г грибів, 100 г курячого філе, 150 г сиру, 100 мл вершків, 1 яйце, 50 г вершкового масла, сіль та перець.< /p>
Приготування:
1.Обсмаж гриби у вершковому маслі та додай до них нарізану смужками відварену курку.
2. Додай спеції, трохи охолоди і перемішай гриби з чвертю тертого сиру.
3. Розклади заготовку в миски, залий збитим яйцем з вершками і засип залишився сиром. Відправжульєн у мікрохвильовку на 10 хвилин.
