15. Закуска з лаваша «Човники»
«Родзинка» цієї закуски – дикий рис, який надає їй незвичайного смаку та вигляду.
Тобі знадобиться: 1 лист лаваша, 0,25 склянки дикого рису, 5 шпрот у маслі, 2 ст. л. твердого сиру, зелень та половинка лимона.
Приготування: Розріж лаваш на прямокутники, у кожного за допомогою зубочисток закріпи краї, щоб вийшли «човники». Підсуши у духовці. Змішай варений рис із тертим сиром, приправ за смаком, розклади по «човниках» з лаваша, зверху поклади по одній рибці, запеки в духовці, посип зеленню, встав часточку лимона і можна пригощатися.
