9. Трикутники з лаваша з ковбасою та сиром
Хрусткий рум’яний лаваш зі шматочками ковбаси та розплавленим сиром – що може бути смачніше на сніданок?
Тобі знадобиться: 2 тонкі вірменські лаваші, 100 г будь-якої ковбаси, 100 г твердого сиру, 0,25 пучка петрушки, 3 ст. л. вершкового масла.
Приготування: Змішай подрібнену зелень і натерті на тертці сир та ковбасу. Лаваш поріж смужками шириною 10 см, кожну змастило розтопленим вершковим маслом, на край поклади начинку. Один кут наклади на ковбасу з сиром, продовжуй згортати смужку, ховаючи начинку у лаваш. Пожежа до рум’яності на олії.
10. Рулет з лаваша з морквою корейською
Ще один закусочний рулет з лаваша, а як начинка знадобиться корейська морква, плавлений сирок і яйця.
Тобі знадобиться: 1 лаваш, 200 г моркви по-корейськи, 2 плавлені сирки, 2 зварені круто яйця, 3-4 ст. л. майонезу, кріп.
Приготування: Морквину по-корейськи змішай із натертими на тертці плавленими сирками та вареними яйцями, додай майонез із рубаним кропом. Розподіл начинку по всій поверхні тонкого лаваша, скрути в щільний рулет, обгорни плівкою.
