11.Закусочні тістечка з лаваша
Ефектна і водночас бюджетна страва стане кращоюзаміною бутербродів на сніданок, обід або до свята.
Тобі знадобиться: 2 листи лаваша, 3 яйця, 220 мл майонезу, по 400 г курячого філе та печериць, 1 пучок зелені, 150 г сиру.
>
Приготування: Окремо підсмажте до готовності подрібнені гриби, цибулю та куряче філе, потім змішай усі разом, приправ спеціями. Порізаний на квадрати 10х10 см лаваш поклади в металеві форми для мафінів (кошики), в кожну поклади по два квадрати, змасти майонезом, наповни начинкою. Залий соусом із збитих у піну яєць з майонезом, запікання в духовці, посип сиром та зеленню.
12. «Розочки» з лаваша з сирною начинкою
Рецепт приготування цієї закуски з лаваша – дуже простий, але результат завжди чудовий!
Тобі знадобиться: 1 лист лаваша, 200 г сиру, 50 мл вершків, жменя маслин без кісточок, зелень, оливкова олія.
Приготування: Всі інгредієнти, крім лаваша та маслин, збий у блендері, приправ спеціями. Змасти отриманою начинкою коржик, закрути в щільний рулет, наріж упоперек, прикрась тонкими кільцями маслин, вставляючи їх у начинку по спіралі.
