4. Теплий салат із манго
Яскравий та ситний рецепт на будь-яку пору року!
Тобі знадобиться: 250 г курячої печінки, 350 г манго, 75 г салатної суміші, по 2 ст.л. дижонської гірчиці та меду, 6 ст.л. оливкової олії, спеції.
Приготування: Очисти і наріж манго невеликими кубиками, і відразу красиво розклади їх на салатне листя. Потім обсмаж печінку на сковорідці і розклади зверху. Окремо приготуй заправку з олії, меду та гірчиці.
5. Овочевий салат із печінкою
Проста страва містить повний запас корисних білків, жирів та вуглеводів.
Тобі знадобиться: 500 г курячої печінки, 5 яєць, 5 помідорів, 1 авокадо, пекінська капуста, лимон, 5 ст.л. йогурту, 2 ст. кетчупу, сіль.
Приготування: Протягом 5 хвилин обсмажити печінку на сильному вогні, відварити яйця. Наріжвсі овочі, виклади листя капусти з авокадо, трохи полів лимонним соком. Виклади решту інгредієнтів, а для заправки змішай йогурт з кетчупом та сіллю.