14. Печінкові оладки
Простий та смачний рецепт приготування курячої печінки на кожен день!
Тобі знадобиться: 500 г курячої печінки, 1 яйце, 1 цибулина, 2 ст.л. борошна, сіль, перець.
Приготування: Приготуй у блендері тісто з печінки, цибулі, яйця та борошна, додай спеції. Наливай оладки ложкою і обсмажуйте буквально по хвилині з кожного боку.
15. Піца з курячою печінкою
Якщо ти любиш італійську кухню, цей рецепт саме для тебе!
Тобі знадобиться: 400 г курячої печінки, 300 г борошна, 200 г вершкового масла, 200 г сметани, 2 помідори, 200 г сиру, 1 яйце, 3 ст.л. вершків, сіль, цукор, спеції.
Приготування: З олії, борошна та сметани заміси тісто і залиши його в холодильнику на 20 хвилин. Розкатай на лист, сформуй бортики і змасти жовтком.Приготуй фарш із вареної печінки та вершків, і виклади зверху. Поклади помідори або овочі на свій смак, додай спеції, засип тертим сиром та випікай близько 20 хвилин.
