5. Печінка з вершками у горщиках
Печень у горщиках виходить ще ніжнішим, ніж на сковороді.
Тобі знадобиться: 500 г печінки, 1 цибулина, 200 мл вершків, 2 ст.л. вершкового масла|мастила|, 1 ч.л. борошна, спеції.
Приготування: Дрібно нарубай цибулю та обсмаж у вершковому маслі до золотистості. Печінка наріж і розклади в горщики, а зверху виклади цибулю. Залий все вершками, перемішаними з борошном та спеціями. Запікай 40-50 хвилин при 200 градусах.
6. Курячі серця в горщиках
Проста домашня страва, але дуже смачна!
Тобі знадобиться: 700 г курячих сердець, 1 цибулина, 1 морква, 1 перець, каррі, паприка, 200 мл бульйону, спеції.
Приготування: Добре промий сердечка, злегка обсмаж і виклади в горщики. Зверху засип подрібнену цибулю, терту моркву та дрібно нарізаний перець. Приправ блюдо, часткою в горщикиводи та запікай 45 хвилин при 200 градусах.
