9. Гриби у горщиках
Вибирай за смаком: білі гриби, лисички або печериці.
Тобі знадобиться: 1 кг грибів, 100 г вершкового масла|мастила|, 1 склянка сметани, 70 г сиру, 2 ст.л. білого вина, 2 ст. борошна, зелень, спеції.
Приготування: Великий гриб і злегка обсмаж їх, щоб вони зменшилися в розмірі. Розклади їх по горщиках зі шматками вершкового масла. Змішай сметану, вино, борошно, тертий сир, спеції та зелень, та залий гриби. Запікай близько півгодини за 180 градусів.
10. Овочі, запечені у горщиках
Це лише один з десятків варіантів, які можна придумати.
Тобі знадобиться: 3 помідори, 1 кабачок, 2 баклажани, 1 морква, 2 перці, 1 пучок зелені, зелена цибуля, 1 стебло порею, спеції.
Приготування: Наріж усі овочі кубиками приблизно одного розміру і розклади по горщиках. Присип все спеціями і рубаною зеленню, збризкати маслом, влий пару ложок води і запікай 40-45 хвилин при 180 градусах.
