Рекомендації з приготування грибного спагетті
Пропонуємо ознайомитися з кількома порадами щодо вибору продуктів і приготування сьогоднішнього страви самостійно в домашніх умовах:
- Макаронні вироби рекомендується вибирати з твердих сортів. Воно не тільки корисніше для організму, але цікавіше за смаком.
- Грибочки підійдуть як тепличні, так і лісові. З штучно вирощених краще підійдуть печериці, лісових— лисички, рижики, опеньки.
- Для їх смаження рекомендується використовувати вершкове масло. Так вони виходять ніжніше, а при обсмажуванні з’являється апетитна скориночка.
- У будь-який рецепт при бажанні можна додати італійські трави або улюблені універсальні спеції.
- Варена паста не повинна розварюватися. Краще трохи не доварити, щоб при додаванні соусу для спагетті вони дійшли до потрібного стану.
Вибирайте найбільш привабливий варіант страви, вдосконалюйте на свій розсуд, додаючи інші овочі, спеції, соуси, і здивуйте сім’ю новим підходом до приготування звичайних італійських макаронів!
