17. Святковий салат у мексиканському стилі
Якщо хочеш більше пряного та гострого смаку – додай чилі та спецій.
Тобі знадобиться: 400 г курки, 1 ст.л.оливкової олії, по 1 банці консервованої червоної квасолі та кукурудзи, 100 г соусу сальсу, 280 г зеленого салату, 1 помідор, зелена цибуля, спеції.
Приготування: Наріж курку, обваляй у спеціях та обсмаж до готовності на середньому вогні. Змішай квасолю, кукурудзу, сальсу, подрібнений помідор, зелень та цибулю. Додай курку і спеції, що залишилися, прикрась горіхами за бажанням.
18. Курячі кульки у вершковому соусі
Ще один дуже цікавий та недорогий рецепт, що приготувати на святковий стіл!
Тобі знадобиться: 500 г курки, 1 цибулина, 3 зубчики часнику, 1 яйце, 200 мл вершків, 150 г сиру.
Приготування: Відбий і дрібно наріж курку, змішай із подрібненою цибулею, спеціями та збитим яйцем. Змасти форму вершками, сформуй з м’яса кульки, виклади і 10 хвилин випікай при 180 градусах. Змішай тертий сир із вершками, залий курячі кульки і прибери назад у духовку ще на 15 хвилин.
