10. Банош
Щільний та ситний сніданок ідеально поєднується зі шкварками, смаженим беконом або сирним сиром.
Тобі знадобиться: 1 склянка кукурудзяного борошна, 1 склянка жирних вершків, 8 ложок води, сіль.
Приготування: Доведи вершки до кипіння, додай воду і повільно всипай кукурудзяне борошно. Вари банош, постійно перемішуючи дерев’яною лопаткою, приблизно 25 хвилин на найнижчій температурі.
11. Брамборакі
Якщо мова йде про національні кухні, то чеські драники ідеально підходять на роль того, що можна приготувати на сніданок!
Тобі знадобиться: 600 г картоплі, часник, 2 яйця, 30 мл молока, майоран, 20 г борошна, сіль, перець.
Приготування: Натрій картоплю, посоліть і добре відіжміть. Додай решту інгредієнтів, приправ, перемішай і викладай бамбораки в розпечену олію, як звичайні драники. Обсмаж до золотистості, а зайвий жир забери паперовими серветками.
