20. Котлети з картоплі із шинкою
Звичайними драниками вже нікого не здивувати, а що щодо картопляних котлеток у пануванні?
Тобі знадобиться: 6 картоплин, 200 г шинки, 125 г сиру, 2 яйця, 1,5 ст.л. борошна, сіль, перець.
Приготування: Натрій картоплю, шинку та сир на одній і тій же тертці, додай до них яйця та прянощі. Якщо суміш занадто м’яка, то додай трохи борошна та сформуй котлетки. Кожну обваляй ще в борошні для скоринки та обсмаж.
