14. Маффіни з шинкою та сиром
Оригінальні та дуже ситні кекси – що ще потрібно для гарного початку дня?
Тобі знадобиться: 200 мл молока, 4 яйця, 400 г борошна, по 125 г вершкового масла|мастила|, сиру і шинки, 1 ст.л. цукру, 10 г розпушувача, сіль, перець.
Приготування: Збий розтоплену олію з цукром і молоком, додай яйця, борошно та розпушувач, виміси тісто. Втрути в нього нарізані кубиками сир із шинкою. Виклади у формочки та випікай півгодини при 180 градусах.
15. Рисова каша зі згущеним молоком
Рис – це не тільки розсипчастий гарнір, а й найніжніша каша на сніданок!
Тобі знадобиться: 60 г рису, 350 мл молока, 150 мл вершків, 40 г вершкового масла, 120 г згущеного молока, ванілін, цедра, фрукти.
>
Приготування: Змішай вершки з молоком, додай трохи ваніліну та цедри, доведи до кипіння. Додай рис, зменш вогонь і вари близько 15 хвилин, періодично перемішуючи, щоб рис не пригорав. Втрути згущене молоко, дай каші трохи охолонути і подавай з фруктами.
